Cinque Pi

4 dl Kochrahm in Pfanne erhitzen, Hitze reduzieren, ca 10 Min. köcheln

3 EL Topü

3 EL Peterli, kleingeschnitten

3 EL Parmesan, gerieben alles zugeben, weiter kochen

½ TL Salz

wenig Pfeffer unterrühren, zu den heissen Nudeln geben, mischen,

servieren

Parmesan, gerieben zum Darüberstreuen in Schale auf den Tischstellen

En Guete!